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Étiquette : Goûter

Tigrés

Tigrés

Les tigrés Karimton

Un petit gâteau généreux avec une ganache au chocolat au lait, il n’en faut pas plus pour se faire plaisir autour d’un café ou d’une tasse de thé. Une recette simple et délicieuse à réaliser avec les enfants.

Ne fuyez pas, vous n’en ferez qu’une bouchée, suivez-moi…

Fond de tartelette à garnir (pâte sucrée)

Fond de tartelette à garnir (pâte sucrée)

Fonds de tartelette à garnir Karimton

Que vous le vouliez ou pas, il faut absolument maîtriser les fonds de tarte. Cela vous ouvre un univers de possibilité indéfini. Vous allez pouvoir faire plaisir à tout le monde. Je ne connais personne qui résiste à une tarte aux fraises, une tarte au citron, une tarte aux framboises ou une tarte au chocolat.

Cette fois-ci, je vous accompagne à l’écrit et en vidéo, suivez-moi…

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

Rochers à la nooix de coco Karimton

Si vous pâtisser tous les jours ou presque, vous avez à coup sur pleins de blancs d’œufs à ne plus savoir quoi en faire !! Je vous propose une recette vraiment très simple et ultra rapide pour utiliser vos blancs d’œufs.

Les rochers à la noix de coco avec un cœur fondant et une croûte joliment dorée et irrésistiblement croustillante, c’est par ici.

Crème chantilly ivoire vanille

Crème chantilly ivoire vanille

Crème chantilly ivoire vanille Karimton

Je ne dirai pas que c’est un dessert mais j’en connais beaucoup qui la dévore juste à la petite cuillère. Le sublime mélange du chocolat blanc ivoire et une pincée de fève Tonka rendent cette crème chantilly très parfumée et envoûtante en bouche. Personnellement, je fini un pot entier juste avec un café.
Vous pouvez la préparer à l’avance et la servir au dernier moment. Elle ne retombe pas et elle reste ferme pendant 48 heures.

Vous avez 5 minutes devant vous, c’est parfait c’est juste le temps qu’il faut pour la préparer. Suivez moi …