Plus faciles à faire qu’on pense, les pâtes fraîches sont amusantes à confectionner. Elles demeurent un incontournable dans nos assiettes. On les aime de mille et une façons.
Suivez-moi, je vous livre tous les secrets de confection et de cuisson pour réussir la recette de base des pâtes fraîches. A vous, par la suite, d’adapter la forme et les sauces que vous aimez.
Pâtes aux 4 fromages
La recette des pâtes aux 4 Fromages se prépare en quelques minutes (je ne veux entendre personne me dire que c’est trop long). De plus, ce qui est sympa avec cette recette c’est que vous pouvez changer les pâtes et les fromages selon vos goûts et surtout (pour certains) avec ce qu’il vous reste vous reste dans le frigo.
Un plat prêt en moins de 15 minutes et qui plaît énormément aux enfants, vous ne pouvez pas passer à côté, suivez-moi…