Pour ceux qui auraient mangé des lasagnes avec de la viande de cheval (j’espère que vous courriez plus vite !), cette époque est révolue. Je vais tenter de vous redonner l’envie de manger des lasagne en vous dévoilant tous les secrets d’un excellent plat mythique et emblématique de l’Italie. Je ne sais pas si vous le saviez, mais cette fraude à toucher environ 4,5 millions de plats préparés (beurk !).

Jeter les boîtes de lasagne surgelés qui s’embêtent dans votre congélateur et suivez-moi…