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Étiquette : Fruits rouges

Macarons à la framboise

Macarons à la framboise

Macarons à la framboise Karimton

Après la version pistache, je vous livre une nouvelle recette de fourrage pour macarons. En opposition aux couleurs claires, cette fois-ci, j’ai choisi une préparation aux couleurs très vives. Parfumée et acidulée, la framboise fait partie des fruits les moins chargés en sucres. De ce fait elle se situe parmi les fruits les moins énergétiques, elle apporte en moyenne 38 kcalories au 100 grammes.

En attendant la palette de couleurs complète, suivez-moi…

Panna cotta

Panna cotta

C’est une recette Italienne (bon là, je penses que je ne vous apprends rien), c’est the dessert « Made in Italie ». Il est d’une simplicité enfantine à faire. Il est très apprécié en fin de repas car c’est un dessert frais et vraiment très léger.

Et non, je ne me suis pas trompé sur l’orthographe, d’après Internet j’ai tout bon. Attendons de voir si nos ami(e)s de la péninsule Italienne seront d’accord avec moi.

En attendant, je vous livre la recette du dessert le plus simplissime au monde.

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