Quiche aux poireaux et à la feta

Une quiche rapide à réaliser, qui se prête à toutes les saisons et à toutes les variations. L’assemblage d’une pâte brisée relevée d’herbes de Provence et une garniture de poireaux et de feta. A la maison, c’est quasiment une quiche tous les 10 jours.

Une quiche qui s’offre sans détour et que chacun s’amusera à interpréter, suivez-moi…




Flan de poireaux à la feta

Je vous propose de réaliser un flan de poireaux à la feta sans pâte, idéal pour les personnes intolérantes au Gluten.

Une recette simple et délicieuse pour accompagner un repas léger. Suivez-moi, c’est par ici…




Bar en papillote et fondue de légumes

Papilotte de poisson Karimton

Le Bar est un poisson noble par Excellence. Sauvage et pêché à la ligne, il devient un produit haut de gamme. Je vous livre une cuisson au four en papillote avec pleins d’aromates et de saveurs. Par contre, ce sera du Bar de pêche, je n’ai pas assez vendu de financiers à la pistache.

Suivez-moi, nous allons dompter le roi des chasseurs de la mer…