Truite saumonée Yakitori

Truite saumonée karimton

Pour cette recette, je vous propose la truite saumonée, certes moins noble que le saumon, mais tout autant riche en acides gras essentiels que notre corps à besoin. Son petit plus : elle est bien moins grasse que le saumon et est donc mieux adaptée aux personnes qui surveillent leur ligne.

Je vous propose de cuisiner une truite saumonée au four avec un assaisonnement à base de sauce Yakitori. Elle est composée de sauce soja naturellement fermentée, de sucre, de vin et d’épices. Posez votre canne à pêche et suivez-moi…




Gâteau au chocolat et au mascarpone

Gâteau au chocolat et mascarpone Karimton

C’est un gâteau signé Cyril LIGNAC et est d’une simplicité enfantine. C’est le gâteau au chocolat parfait pour un goûter ou un dessert rapide et gourmand.

Il est prêt en moins de 15 minutes, faites confiance au Chef et suivez-moi.




Risotto au gorgonzola

Risotto au gorgonzolla Karimton

Le risotto est un plat italien à base de riz qui est cuit dans du bouillon jusqu’à ce qu’il devienne crémeux. Il est surtout devenu populaire cuisiné avec du fromage, des légumes, des champignons ou des fruits de mer.

Suivez-moi, je vous propose la version au gorgonzola. Un plat prêt à servir en moins de 30 minutes.




Bouillon de volaille

Bouillon de volaille Karimton

Le bouillon maison, un plat malheureusement presque oublié. Et pourtant, il regorge d’acides aminés et de minéraux. Il est sans conteste le plat idéal de tout épisode grippal ou juste pour se réchauffer.

Parfaitement digeste, vous pouvez le consommer à tous les âges et à tout moment de l’année sans modération. Suivez-moi, je vous livre le secret éternel de santé et de jouvence.




Caramel beurre salé

Caramel beurre salé Karimton

Seul ou en accompagnement, le caramel beurre salé est le compagnon idéal de vos envies et de vos desserts.

Si comme moi vous n’y résistez pas, suivez-moi, je vous livre les secrets d’un caramel beurre salé inratable, qui ne cristallise pas et se conserve très longtemps.




Croque Monsieur revisité

Croque monsieur karimton

Il se prépare en moins de 10 minutes, il se cuit en 25 minutes, il se dévore en moins de 5 minutes, j’ai le plaisir de vous présenter Monsieur simple et délicieux.

On utilise traditionnellement du pain de mie, mais pour vous, j’ai voulu innover, suivez-moi…