Succombez à ce savoureux framboisier mariant une mousse ivoire vanille à des framboises entières entre 2 disques de pâte meringuée aux amandes, le tout légèrement saupoudré de noix de coco râpée.

Suivez-moi pour découvrir l’authentique recette de ce dessert toujours très apprécié, et qui plus est sans Gluten…

Si vous pâtisser tous les jours ou presque, vous avez à coup sur pleins de blancs d’œufs à ne plus savoir quoi en faire !! Je vous propose une recette vraiment très simple et ultra rapide pour utiliser vos blancs d’œufs.

Les rochers à la noix de coco avec un cœur fondant et une croûte joliment dorée et irrésistiblement croustillante, c’est par ici.

C’est un gâteau composé d’un biscuit roulé et d’une préparation de crème à la noix de coco. Vous pouvez le servir en dessert ou au goûter. Tout le monde adore ce gâteau (et moi le premier), même les personnes intolérantes au gluten. Vous ne pouvez pas vous tromper. Si vous recherchez une recette rapide tout en légèreté pour se faire plaisir sans trop culpabiliser, allez -y, foncez.

Miam, Miam !!! On y va, je vous accompagne…

Le roulé dans toute sa simplicité. Suivez-moi, je vous dévoile la recette de l’Amazing Roulé. Respecter toutes les étapes à la lettre et vous ne saurez pas déçu. Celui représenté sur la photo est à la crème pâtissière coco, une vraie tuerie. Jusqu’à ce jour personne ne m’a dit ‘Non, c’est gentil je n’ai pas très faim’.

Roulé-boulé jusqu’à la recette …