Tiramisu à la pistache et framboises

Une nouvelle version du célèbre dessert italien légèrement revisité mais tout autant délicieux et exaltant. Le moelleux des biscuits allié à la fraicheur d’un sirop aux framboises, une mousse mascarpone à la pistache et quelques framboises pour la touche acidulée.

Suivez-moi, je vous livre une nouvelle recette du tiramisu…




Mousse au chocolat cuit comme un gâteau

Au départ, une mousse au chocolat, à l’arrivée un gâteau combinant une texture aérée, moelleuse et fondante. Un équilibre réussi pour une gourmandise assurée à partager en famille.

Suivez-moi, c’est par ici…