Carrot Cake : Un équilibre parfait entre douceur, épices et fraîcheur

Un dessert à la fois riche et léger, où la douceur des carottes se fond dans un univers épicé et gourmand. Le carotte cake est une véritable invitation au voyage, idéal pour accompagner une pause thé ou pour partager des moments de convivialité. Suivez-moi c’est par ici.




Tom Yam Kung – Soupe thaï aux crevettes, à la citronnelle et au lait de coco

La soupe Tom Yam est une soupe qui associe harmonieusement les saveurs. La douceur du lait de coco, l’acidité du gingembre et du citron le tout relevé par un savant mélange d’épices et de légumes. A cela on ajoute, soit de la viande ou bien des fruits de mer, sans oublier le riz qui reste l’élément de base de la cuisine thaïlandaise.

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