Un poulet généreusement assaisonné et une cuisson à moyenne température pour obtenir une viande tendre, juteuse et parfumée. Je ne sais pas pour vous, mais moi je ne me lasse jamais d’un bon poulet rôti. Suivez-moi, je vous livre les règles d’or pour réussir la cuisson d’une volaille au four.

C’est un plat complet et relativement très simple à préparer. Vous y retrouvez plusieurs légumes, des nouilles chinoises, des champignons et de la viande de bœuf. J’ai voulu relever un défi que l’on voit un peu partout dans les magasines qui consiste à dire « Les fruits et légumes, c’est bon pour la santé, et moins compliqué à consommer au quotidien qu’on ne le croit … ».

Pourquoi faut-il manger des fruits et légumes ? Suivez-moi vous allez comprendre …