Tiramisu Café, Spéculoos & ganache montée Dulcey
L’irrésistible dessert italien revisité sous forme d’entremets. Le mariage parfait d’une ganache montée Dulcey au café, d’une mousse mascarpone et un croustillant spéculos imbibé au café. Tenter l’expérience en le servant légèrement glacé, vos convives vont adorer.
Vous avez le choix entre le tiramisu classique au café, celui au citron et maintenant la version revisitée. Suivez-moi, c’est par ici…
