Un fond de tartelette délicieusement sucré et croquant, une crème pâtissière à tomber par terre et de bonnes fraises BIO, voilà tout ce qu’il vous faut pour rivaliser avec les tartelettes aux fraises de votre boulanger.

Laissez-vous guider et succombez (comme mon fils) rien qu’à la vue de ces tartelettes.

La tartelette au chocolat, grande rivale et grande favorite dans la course aux tartelettes sucrées. Elle est l’héroïne de nos bambins et on adorent les voir s’en mettre partout.

N’achetez plus ces biscuite pleins de colorants et de poudre de cacao (et oui, ce n’est pas du vrai chocolat) mais suivez-moi pour réaliser de superbes tartelettes au chocolat pour vos enfants…

Très présente dans la cuisine méditerranéenne, elle se marie avec élégance avec une très grande variétés de légumes du soleil. Aujourd’hui, l’aubergine s’invite à votre table sous une tout autre déclinaison. Je vous propose de découvrir ou redécouvrir les lasagnes aux aubergines. Le plat idéal par excellence pour faire le plein de vitalité et de bien être.

Avec sa texture tendre et fondante, vous n’y résisterez pas. Suivez-moi…