Quatre-quarts aux pommes … que de souvenirs !

quatre-quart pommes Karimton

C’est un gâteau tellement vieux qu’on a fini par l’oublier et on se concentre uniquement sur des réalisations de plus en plus compliquées. Je suis tombé par hasard sur une vieille fiche en carton qui trainait dans un de mes classeurs et un tas de souvenirs ont refait surface. Avant, les recettes tenaient sur une fiche en carton de 15×10 recto/verso et on y trouvait toutes les informations nécessaires. De nos jours, c’est plutôt quelques pages et des tonnes d’explications.

Si vous voulez retrouver vos souvenirs d’enfance, suivez-moi …




The CAKE, ultra-simple et tellement bon

Je penses que c’est le gâteau le plus simple et le plus rapide à faire au monde mais il est tout aussi simple et rapide de le rater. Vous devez respecter un ensemble de paramètres non techniques qui vous garantissent 100% de réussite.

Allez, plus une seconde à perdre …suivez-moi




CaramelitaBar … Essayez d’y résister

CaramelitaBAR Karimton

Si vous êtes au régime, ne cliquez pas sur le lien,
Si vous êtes diabétiques, je vous le déconseille (ou juste un petit morceau),
Si vous êtes très gourmand, enfermer-vous dans une pièce avec le gâteau.

Pour les autres, suivez-moi …




Crème au chocolat qui rivalise avec la Danette (Gluten Free)

la-creme-chocolat_karimton

Je vous assure, je ne vous raconte pas de bêtises : cette crème au chocolat est à tomber parterre. Elle est meilleure que celle que vous connaissez depuis votre tendre enfance. Avec un chrono en main, vous réaliserez cette recette en moins de 15 minutes.

Oubliez vos vieux souvenirs et suivez-moi …